郭豐周出生于山東省德州市,祖籍樂陵市胡家街道辦事處小賈村,從小隨父母生活在慶云縣。郭豐周從小就有藝術(shù)夢想,高中時進入學(xué)校藝體班。2003年,高中畢業(yè)的他到廣州服兵役,入伍到廣州軍區(qū)司令部演出隊；期間,他不僅經(jīng)常代表海軍參加全軍的各種文藝表演活動,還先后獲得了全軍戰(zhàn)士文藝獎,全國“五個一”工程獎等多項榮譽。2005年,與李揚,朱瑛共同表演的小品《黎明空降》獲得第6屆全軍戰(zhàn)士文藝獎喜劇小品一等獎,而他則獲得了全軍優(yōu)秀業(yè)余演員獎。2008年,正式退役的郭豐周,在廣州靠著出去演小品,唱歌,寫劇本等來維持生計；之后,被海軍廣州基地文工團招為非現(xiàn)役職員。

2010年,郭豐周代表海軍參加全軍文藝匯演,憑借小品《南沙花園》獲得二等獎；同年,參加CCTV-3平民選秀節(jié)目《星光大道》,取得了周冠軍及年度15強的成績,從而正式進入演藝圈。郭豐周2012年1月22日,參加中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會,與蔡明,常遠,王寧合作演繹小品《天網(wǎng)恢恢》；同年,參加CCTV-3語言類節(jié)目《笑星大聯(lián)盟》；9月,獲得全軍小品大賽優(yōu)秀表演獎；12月,參演舞臺劇《我不是成龍》。2013年,參加德州市第2屆網(wǎng)絡(luò)春晚,表演了小品《我是德州人》；同年,參加第9屆全國電視小品大賽,憑借小品《鴿子》獲得優(yōu)秀表演獎及“五佳選手”稱號；之后,與劉大成,羅義達合作主演微電影《我家的春晚》；此外,他還出演了延藝執(zhí)導(dǎo)的都市愛情輕喜劇《福山夢》。2014年1月21日,參加德州市第3屆網(wǎng)絡(luò)春晚,表演了小品《鄉(xiāng)情》。2015年2月18日,參加中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會,與郭冬臨,劉濤,富俊淇共同表演小品《一定找到你》；3月8日,與張桐,潘泰名,宋佳倫共同出演的戰(zhàn)爭劇《燃燒》播出,在劇中飾演貪小便宜,膽小懦弱的土匪頭子炮哥；隨后,主演抗戰(zhàn)系列電影《冀魯邊抗日英雄傳》；同年,領(lǐng)銜主演喜劇系列電影《這都不是事》,在片中飾演幫助弱者,弘揚正義的男主角郭頭強；之后,他還主演了話劇《危機公關(guān)》,在劇中飾演身為殘疾人的男主角戴望遠。2016年12月9日,其主演的古裝奇幻電影《牡丹仙子之皇帝詔曰》上映。2017年2月,其主演的軍旅喜劇《極品士兵之新兵報到》播出；7月17日,憑借電影《這都不是事之二爺?shù)年嚨亍啡雵?屆美麗德州影像節(jié)最佳男演員獎；7月22日,參加“歡聲笑語在軍營”慶祝中國人民解放軍建軍90周年精品曲藝專場演出,與魏鵬表演了一段相聲《軍營趣事》；10月,以“喜劇素人”的身份參加浙江衛(wèi)視原創(chuàng)喜劇競演綜藝節(jié)目《喜劇總動員第二季》；隨后,以選手的身份參加喜劇競演綜藝節(jié)目《我為喜劇狂第四季》；此外,他還出演了岳云鵬主演的喜劇電影《鼠膽英雄》。2018年1月,在經(jīng)歷了3個多月的比賽后,郭豐周最終晉級《我為喜劇狂第四季》全國總決賽5強。2021年6月1日,參演的電影《我的體育老師》上映。2022年2月10日,參演的電視劇《樂天小酒窩之小酒窩的尬》播出。2022年9月5日,領(lǐng)銜主演的電視劇《奇葩住客》播出。2023年7月19日,參演電視劇《是親密的你》播出。

2015年9月11日,郭豐周隨海軍政治部文工團來河海大學(xué)進行慰問演出。2017年4月14日,與16位愛心企業(yè)家,為樂陵市胡家中心小學(xué)捐助了愛心基金共計4萬元,還為貧困學(xué)生送去了書包,文具等學(xué)習(xí)用品。

郭豐周性格開朗,他的模仿能力很強,走到哪都能給大家?guī)須g樂。在第9屆全國電視小品大賽中,郭豐周成功塑造了隨手丟垃圾的沒品男,他與搭檔之間的表演默契十足,將人物塑造得夸張,立體。在《喜劇總動員》節(jié)目中,郭豐周的表現(xiàn)不俗,與極具經(jīng)驗的影視演員演起對手戲也毫不怯場,包袱笑料頻出。在電視劇《燃燒》中,郭豐周的表現(xiàn)可圈可點。在電視劇《極品士兵之新兵報到》中,郭豐周將新兵的形象演繹得惟妙惟肖,入木三分。而在舞臺劇《我不是成龍》中,郭豐周則憑借精湛的演出為該劇增添了更多的光彩。